Detox

Godmorgon! Idag har jag bara en lektion i skolan som börjar halv två, underbart. Jag och Victor vaknade vid nio, han åkte iväg till jobbet och jag hoppade i springkläder och satte på mig hörlurarna, var ute i 50 minuter och powerwalkade med Michaela och Dashas podd i öronen. Den är helt fantastisk. Nu har jag precis gjort lite frukost, har ätit havregrynsgröt med honung och bär sedan i söndags, så idag blev det naturell soyayoghurt med mango, blåbär, jordgubbar och paranötter, en fruktshot med jordgubb och linfrö och grönt te. Detoxen går jättebra och jag känner mig inte alls lika uppblåst som jag brukar göra, saknar faktiskt inte köttet alls, dock skulle jag kunna döda för en god surdegssmörgås med massa ost på... 

Till middag har jag lagat sallader proppfyllda med antingen fetaost, chevré eller haloumi, broccoli, zucchini, morötter, bönor, groddar, rödbetor, kikärtor och nötter. Älskar verkligen sådan här mat, är jättepeppad på att fortsätta äta "rent" och nyttigt även efter dessa dagar, men kanske inte lika extremt som jag gjort denna vecka!